Staudenfenchel - Foeniculum vulgare

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Staudenfenchel (auch Gewürzfenchel)- Foeniculum vulgare hat den süßlichen Duft von Fenchel und... mehr
"Staudenfenchel - Foeniculum vulgare"

Staudenfenchel (auch Gewürzfenchel)- Foeniculum vulgare hat den süßlichen Duft von Fenchel und die Blüten eignen sich hervorragend als Schnittblumen und ergeben in Kombination mit anderen Sommerblumen schöne Sträuße. Auch zum Würzen und Garnieren von Speisen eignen die Blätter und die Samen hervorragend. Im Gegensatz zum Gemüsefenchel bildet der Gewürzfenchel nicht die schmackhafte Knolle aus. Stattdessen werden die frischen Blätter, die geschmacklich an Anis erinnernden Samen und sogar der Pollen als Gewürz geerntet.

Der Staudenfenchel eignet sich auch im Kräuterbeet, aber aufpassen da einigen Platz benötigt. Er hat eine schöne und imposante Erscheinung, dass er wunderbar in Rabatte oder im Staudenbeete passt. Der Standort sollte sonnig mit einem normalem Gartenboden gewählt werden.

Wuchshöhe 150-200 cm und eine Breite von 1 Meter.

Blüht von Juli bis September mit gelben Blüten, die Bienen und Schmetterlingen sehr mögen.

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Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“  und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 handelt es sich also um einen 0,5 Liter Topf. 

 

Wuchshöhe: 150-200cm
Farbe: gelb
Blütezeit: Sommer
Winterhärte: ja
Standort: sonniger bis halbschattiger Standort
Verwendung: Flächenbepflanzung,, Bodendecker, Topf, Beet
Lebensdauer: mehrjährig
Pflanzzeit: Februar bis November
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Hersteller Gärtnerei Hofstetter Mühle
Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns... mehr
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Gärtnerei Hofstetter Mühle

Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns herzlich über Ihren Besuch in der Gärtnerei Hofstetter Mühle freuen. Wir sind spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen (Citrus, Palmen), Gehölze, Stauden und viele weitere Pflanzen für Haus, Dach und Garten.

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