Rosenthymian, Thymus vulgaris `Caborn Wine & Roses`
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Nicht nur Bienen und Hummeln lieben den Rosenthymian. Ein Thymian, der wahrhaft nach Rosen duftet und bei delikaten Kreationen auch danach schmeckt. Als Tee schmeckt er wunderbar blumig und schmückt auch sonst den Garten oder das Fensterbrett mit seiner tollen Farbe. Die Blätter verfeinern alle möglichen Desserts und passen hervorragend zu Fleisch und Geflügelgerichten und Speisen, wo sonst auch Rosenblätter verwendet werden, insbesondere in orientalischen Gerichten. Ein frisch aufgegossener Tee wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und gegen Erkältungsbeschwerden. Rosenthymian wird auch in der Aromatherapie eingesetzt. Geerntet werden die frischen Triebe ab Mai. Bereits ab Juni können die Blüten gesammelt und als Gewürz verwendet werden.
Thymus vulgaris 'Caborn Wine and Roses'
Am besten gedeiht Rosenthymian an sonnigen und warmen Plätzen mit durchlässigen und trockenen Böden. Hier entfaltet er seinen typischen würzig-orangigen Geruch am besten.
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Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 handelt es sich also um einen 0,5 Liter Topf.
| Wuchshöhe: | ca. 20 cm |
| Wuchsform: | kompakt |
| Farbe: | leuchtend-violett |
| Blütezeit: | Sommer |
| Winterhärte: | ja |
| Standort: | sonniger bis halbschattiger Standort |
| Lebensdauer: | mehrjährig |
| Pflanzzeit: | Februar bis November |
Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns herzlich über Ihren Besuch in der Gärtnerei Hofstetter Mühle freuen. Wir sind spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen (Citrus, Palmen), Gehölze, Stauden und viele weitere Pflanzen für Haus, Dach und Garten.
