Pimpinelle, Sanguisorba minor

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Die Pimpinelle, auch kleiner Wiesenknopf oder Pimpernelle genannt, ist eine recht... mehr
"Pimpinelle, Sanguisorba minor"

Die Pimpinelle, auch kleiner Wiesenknopf oder Pimpernelle genannt, ist eine recht anspruchslose, ca. 10 cm hohe Wildpflanze. Die kugelig bis eiförmigen, rosa bis grünen Blüten erscheinen von Mai bis August.

Pimpinelle wird auch in der Kräuterküche verwendet, ist sehr Vitamin C-haltig und wird traditionell in der Frankfurter Grünen Soße verwendet. Sie passt aber auch zu anderen Gerichten. Erntezeit ist von März bis August.

Topfgröße P1

Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“  und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 handelt es sich also um einen 0,5 Liter Topf. 

Wuchshöhe: bis 10 cm
Blütezeit: Mai, Juni, Juli, August
Blütenfarbe: rosa
Standort: sonniger Standort, schattiger Standort
Verwendung: Dachbegrünung, Steingarten
Frosthärte: frosthart
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Hersteller Gärtnerei Hofstetter Mühle
Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns... mehr
Herstellerinformation "Gärtnerei Hofstetter Mühle"
Gärtnerei Hofstetter Mühle

Wir sind nun schon seit über 40 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und würden uns herzlich über Ihren Besuch in der Gärtnerei Hofstetter Mühle freuen. Wir sind spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen (Citrus, Palmen), Gehölze, Stauden und viele weitere Pflanzen für Haus, Dach und Garten.

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