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Beschreibung

Produktinformationen "Bergbohnenkraut, Satureja montana"

Das Bergbohnenkraut (Satureja montana) ist eine aromatische, immergrüne Gewürz- und Wildpflanze mit mediterranem Charakter. Von Juli bis Oktober schmückt es sich mit zahlreichen kleinen weißen bis zart rosavioletten Blüten, die einen reizvollen Kontrast zum dunkelgrünen, feinblättrigen Laub bilden. Die kompakt buschig wachsende Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 20 bis 50 cm und verströmt bei Berührung einen angenehm würzigen Duft.

Als ausgesprochener Sonnenanbeter bevorzugt Bergbohnenkraut warme, trockene und gut durchlässige Standorte. Es eignet sich hervorragend für Kräutergärten, Steingärten, Naturgärten, Kiesbeete, Trockenmauern und Kübelpflanzungen. Dank seiner Trockenheitsverträglichkeit und seines kompakten Wuchses entwickelt es sich auch auf mageren Böden zuverlässig und benötigt nur wenig Pflege.

Die lange Blütezeit macht Bergbohnenkraut zu einer wertvollen Nahrungsquelle für Wildbienen, Honigbienen, Hummeln und Schmetterlinge. Gleichzeitig zählen die aromatischen Blätter zu den beliebtesten Gewürzen für Bohnen-, Gemüse-, Fleisch- und Kartoffelgerichte. Damit verbindet die Pflanze kulinarischen Nutzen mit einem hohen ökologischen Wert für naturnahe Gärten.

Botanische Fakten

Botanischer Name Satureja montana
Deutscher Name Bergbohnenkraut
Pflanzenart Mehrjährige Gewürz-, Heil- und Wildpflanze
Wuchshöhe ca. 20–50 cm
Wuchsform Buschig, kompakt
Blätter Schmal, dunkelgrün, immergrün, stark aromatisch
Blütenfarbe Weiß bis zart rosaviolett
Blütezeit Juli bis Oktober
Standort Sonnig
Boden Trocken bis frisch, durchlässig, kalkhaltig
Winterhärte Gut winterhart

Verwendung

  • Kräutergarten
  • Naturgarten
  • Steingarten
  • Kiesgarten
  • Trockenmauern
  • Kübelpflanzung
  • Gewürz- und Heilpflanzengarten

Besondere Eigenschaften

  • Immergrünes Würzkraut
  • Besonders lange Blütezeit
  • Wertvolle Bienen- und Insektenpflanze
  • Intensiv aromatische Blätter
  • Trockenheitsverträglich
  • Ideal für mediterrane Pflanzungen
  • Pflegeleicht und langlebig

Bedeutung der Verkaufsgrößen: Das C steht für „Container“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. C 2-3 handelt es sich also um einen 2-3 Liter Topf. Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 handelt es sich also um einen 0,5 Liter Topf.

Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier.

Mit seinem würzigen Aroma, der langen Blütezeit und seinem hohen Wert für Bienen und Schmetterlinge ist Bergbohnenkraut eine Bereicherung für Kräutergärten, Naturgärten und die Küche.

Hersteller

Gärtnerei Hofstetter Mühle

Seit 45 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und unter anderem spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Dachbegrünungspflanzen aber auch Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen , wie Bananen und Palmen, Gehölze und Stauden für Haus und Garten.

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